バレンタインのケーキ

こんにちは。

今月は少しゆっくり気味で制作しています。

3種類のケーキが出来上がりました！　全部かわいいデザインのです(^^)/

バレンタインのシャルロットケーキ♡

シャルロットケーキはビスキュイ生地を型に敷いてババロアやムースを詰めた冷たいお菓子です。

クリームやフルーツなどで飾ったり色々なバリエーションがあります。

私もミニチュアでは何回か作っていますが、今回はバレンタインのイメージでかわいらしく仕上げました～。

あ、ところで新しいパソコンのセッティングはほぼ出来て、まだ印刷はしていないのですがデザインの作業も少し始めています。

今回の画像は前回より少し濃いめの色にしたつもりが、、、違うパソコンやipadで見るとやっぱりまだ色が薄いですねー・・・スマホで見た方がまだ見やすいのですが。慣れるまであれこれやってみますので、またインスタなどでも色を確認してみて下さいませ。

ご質問などございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

話をシャルロットケーキに戻します～(;'∀')！

苺のビスキュイ生地！という設定で、ピンクにしました♡

苺はいろいろ並べ方を変えてみて、これが一番かわいかったっ。バレンタインということで、いちごの切り口をハート型っぽくしてみました。その下の生地の色は少し見にくいかもしれませんがラズベリーのような赤い色です。甘酸っぱいゼリー状のジャムが敷いてあったらおいしいかなーと妄想して作りました（笑）。

手作りなので、それぞれビスキュイや生クリームの大きさやアレンジが少し違います。

ご希望がございましたら、ご注文の際に備考欄またはメールにてお知らせ下さい。

金色の台紙は接着されています。

続いてはチョコレートケーキ。ガトーショコラ・フリュイ、とでも名付けますか。

バレンタインだからチョコレートのケーキも一品作りたかったので。

最初はもっとラフなケーキを作るつもりが・・・出来上がってみたらフランス菓子みたいに(ﾟ∀ﾟ)☆

それゆえ、逆を言うとフランス菓子としては上のトローりチョコがラフ過ぎる、のですが。

ピンクをプラスしたくて台紙を付けました。

上にはイチジク・苺・マルベリー・チェリーがのっています。あとチョコレートのクリームの飾りも。何種類かのチョコレートが使われているケーキ、という感じにしたかったんです。

こちらもそれぞれになりますので、ご希望がありましたお知らせ下さいませ。

↑左のはガラスのケーキ台にのってますので少し大きめに写っています。

方向を変えて裏側はこんな↑感じです。

下の飾りのチョコレートも一枚ずつ貼りましたよ～( ;∀;)。

ピンクのケーキと一緒に置いても相性バツグン。

最後は

薔薇のピンク・オンブレ・ケーキ！

オンブレとはグラデーションのこと。

このケーキ、海外の画像で見かけてすっごくかわいかったので、そのままほぼ真似ました(^-^;ので

その画像を見たら分かると思います。

3つ製作しました。

薔薇の形状が違うのでABCからお選びいただく形にしようと思っています。

こちらのケーキは、台紙や食器などは付いていません。

方向によってもちょっと違って見えるのですが～。

凝ったデザインのキチンとしたフランス菓子も好きですが、個人的にはこういうちょっとラフな感じのそれでいてロマンティックでラブリーなケーキも大好きです！シャビーシックなインテリアに似合いそう♡

ご購入の際は、A~Cからお選び下さいね。

上から見るとこんな感じ↑です。

今月の新商品の更新日は♡1月27日（金）21：00～♡を予定しております。

あと1点作りかけのものがあるので、来週初めにお見せしますね！

今月は少し少なめですが、どうぞよろしくお願いいたします。

おまけ。

ミニチュアショー用に撮影した画像♡